Utiliser la force vitale des aliments via la lumière du soleil qu'ils absorbent au cours de leur croissance...
Méditer en Conscience : pour guérir petit à petit de nos souffrances émotionnelles, conflits non résolus, chocs, relations...
Céleri
Famille des Apiaceae
C’est l’ache cultivée (ache : apium graveolens)
Indications
- Inappétence
- Digestions lentes
- Asthénie, surmenage, convalescences, insuffisance surrénale
- Nervosisme
- Déminéralisation (tuberculose)
- Scrofulose
- Impuissance
- Fièvres intermittentes
- Rhumatismes, goutte
- Lithiase urinaire, coliques néphrétiques
- Affections pulmonaires
- Hépatisme, ictère
- Obésité pléthore
- Plaies, ulcères, cancers, angines, engelures
Vitamines A, B, C; minéraux et métalloïdes : magnésium, manganèse, fer, iode, cuivre, sodium, potassium, calcium, phosphore; une essence (anhydride sédanonique), choline, tyrosine, acide glutamique, …
- Apéritif
- Stomachique
- Tonique nervin et général
- Stimulant des surrénales
- Réminéralisant
- Rafraîchissant
- Antiscorbutique
- Dépuratif, régénérateur sanguin
- Antipaludéen
- Diurétique
- Antirhumatismal
- Draineur pulmonaire et hépatique
- Antiseptique
- Amaigrissant
- Cicatrisant
Cru en salade, votre céleri rémoulade vous attirera des compliments si vous incluez 1/4 de pomme pour 3/4 de céleri. Dans les potages. Jus de céleri en branches : un demi-verre par jour pendant quinze à vingt jours, pour cures intensives (rhumatisme) ; 200 g par jour en trois fois, dans l’intervalle des accès palustres. Bouillon (ou décoction) de feuille : 30 g par litre, ou de rave : 50 g par litre.
Jus (cicatrisant) en lotions ou compresses sur les plaies, ulcères, cancers, en gargarismes et lavages de bouche, contre les-ulcérations de la bouche, angines, extinction de voix.
Contre les engelures, décoction des tiges, ou rave, ou épluchures de rave à 250 g par litre d’eau. Bouillir 1 heure. Bains de pieds de dix minutes aussi chauds que possible, trois fois par jour. Essuyer et protéger de l’air. Nous avons eu l’occasion de constater à plusieurs reprises l’efficacité de ce traitement, ce que m’ont confirmé divers correspondants.
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